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AOC BANYULS

Banyuls : les vins doux

De ce même terroir sont élaborés les Grands Banyuls, essentiellement composés de vieux cépages grenaches.
Le raisin est sélectionné sur les parcelles les plus anciennes aux rendements faibles.

Le Banyuls blanc est composé essentiellement de grenache gris, vinifié et élevé en barriques neuves. Ce vin doux, très aromatique, offre des senteurs harmonieuses de fleurs blanches et de miel.
À boire frais avec un foie gras ou un dessert.

Sont également produits des Banyuls rouges, mutés sur grains et élevés en cuve à l’abri de l’air.
Ils sont essentiellement composés de grenache noir.

Le Banyuls Rimage est un vin doux aux arômes de fruits rouges, de cerises et d’épices. À servir frais à l’apéritif ou avec un dessert à base de fruits rouges.

Sur des notes d’oxydation, le Banyuls Tradition est élevé 24 mois en vieux fûts et en plein air. Il acquiert des arômes de noix et de café, idéal pour accompagner un dessert au chocolat.

Banyuls Rimage 2018 – rouge

Bouteille 75 cl
Article
Prix
Quantité
Banyuls Rimage 2018 – rouge
15,90 €
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Banyuls blanc 2018

Bouteille 75 cl
Article
Prix
Quantité
Banyuls blanc 2018
16,50 €
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Banyuls Traditionnel 2016

Bouteille 75 cl
Article
Prix
Quantité
Banyuls Traditionnel 2016
18,90 €
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Banyuls hors d'âge 2011 Solaris

Bouteille 50 cl
Article
Prix
Quantité
Banyuls hors d'âge 2011 Solaris
23,80 €
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Banyuls grand cru 2016 Terra de l'Avi

Bouteille 50 cl
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Prix
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Banyuls grand cru 2016 Terra de l'Avi
31,80 €
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